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美笑牛 ステーキ(ヒレ)
美笑牛とは、 牛乳を作り出すホルスタイン種のお母さんと黒毛和牛のお父さんから生まれた雌牛のお肉。 ハーブの飼料で通常よりも半年以上長い時間をかけて、健康的にじっくり育てることにより、味わい深い赤身、上品でしつこさのない脂、身体に優しいお肉を目指しています。
美笑牛 ステーキ(ザブトン)
ワンポンド・リブロースステーキ(美笑牛) きたうちプレミアムビーフ牛脂、特製タレ付き
8000円税別
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美笑牛 ステーキ(霜降り:希少部位)
美笑牛 ステーキ(赤身:希少部位)
美笑牛 ステーキ(サーロイン)