美笑牛肩ロースしゃぶしゃぶ用500g

美笑牛は、牛乳をつくりだすホルスタイン種のお母さんと黒毛和種のお父さんから生まれた雌牛のお肉。
ハーブの飼料で通常よりも半年以上長い時間をかけて、健康的にじっくり育てることにより、味わい深い赤身、上品でしつこさのない脂、身体に優しいお肉を目指しています。