八重山郷里牛ステーキ用(サーロイン)(売切中)

Y-01

八重山郷里牛ステーキ用(サーロイン) (Y-01)

八重山郷里牛は、日本最南端の八重山諸島で生まれた子牛のこと。
その中でも、お父さんの牛の血統を但馬に限定し、雌牛のみを32ヶ月以上長期肥育することで美味しさにこだわりました。雌牛ならではのシルクのようなきめ細やかな食感、雑味がなく澄み切った香りが特徴です。

注文番号 タイトル 販売価格(税込)
在庫状態 数量 単位  
st100 100g ¥3,240
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st150 150g ¥4,860
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st200 200g ¥6,480
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st250 250g ¥8,100
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st300 300g ¥9,720
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