八重山郷里 モモしゃぶしゃぶ用500g

GY-1

八重山郷里 モモしゃぶしゃぶ用500g (GY-1)

販売価格(税込)
¥5,400
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八重山郷里牛は、日本最南端の八重山諸島で生まれた子牛のこと。
その中でも、お父さんの牛の血統を但馬に限定し、雌牛のみを32ヶ月以上長期肥育することで美味しさにこだわりました。雌牛ならではのシルクのようなきめ細やかな食感、雑味がなく澄み切った香りが特徴です。

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